おいしい料理をさらにおいしくたまりしょうゆシリーズ。千門家-SENMONKA- by 中川醸造株式会社

レシピ

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おいしい料理をさらにおいしくする、『千門家』のこだわりのたまりシリーズを使ったレシピをご紹介します!料理研究家:長田 絢(おさだ あや)さんが監修した、気軽に楽しめる「簡単レシピ」と、新たに考案した「応用レシピ」をご紹介します!ぜひご家庭でもお楽しみください。

簡単レシピ一覧
漬けまぐろの山かけ丼 豚肉と野菜のせいろ蒸しそうめんぶりの照り焼き豚肉の角煮
応用レシピ一覧
たまり漬けクリームチーズと鶏ささみ丼シーフードと大麦のサラダ~ゆずポン酢ジュレ~明太子と青じその和風パスタ~温泉卵のたまり漬けのせ~豆腐と納豆のアボカドグラタン自家製なめたけのおろし蕎麦

長田絢

長田絢株式会社JapanFoodExpert 代表取締役。

食育研究家、栄養士、猟師。

食をテーマとした講演、料理教室など主宰。

TV・ラジオの番組企画や出演、雑誌・新聞のコラム執筆、レシピ開発や商品企画など幅広い分野で活動中。生産者の顔の見える産直カフェ「comer」では、食のアンテナショップとしてこだわり食材のメニューを提供している。

 

千門家キッチンレシピブログ
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